什麼叫“護肝認證”啊
其實，華人社會很多人會直覺性的覺得自己“肝不好”，尤其是容易感到疲勞的人，常常懷疑自己肝功能出了問題。
國內很多健康食品，獲得“護肝認證”，根據統計，國內經核准可標榜「護肝」的健康食品，目前約有數十種左右。
很多號稱保肝護肝的保健食品，其實成份大多不直接作用在肝臟上面，反而內含不少提神的營養成分，服用後體力精神變好，自然就會產生肝臟強健的主觀錯覺！白話一點就是說，就是只有提神效果而已。
但所稱的護肝，究竟是依據什麼呢？ 要做哪些實驗、通過哪些審核，食品才能取得護肝認證呢？
標榜「國家護肝認證」的食品，真的對肝臟健康有益嗎？
“健康食品”已經是法律名詞，需經衛生福利部核准的產品才能用這4個字，也才能宣稱核准之保健功效。通常要資本雄厚的廠家才有能力負擔實驗以及認證的巨大經費！
然而，現行大部分護肝產品都是利用動物實驗，僅針對化學性肝損傷，證明能降低GOT/GPT的數值！
所以拿起市售具有護肝認證的健康食品來看，也會發現產品標籤上有一行小字「護肝功能（針對化學性肝損傷）」。
問題是造成肝損傷有很多原因，如病毒性（如B、C肝炎病毒）、酒精性，反而化學性的肝損傷少見，而目前通過護肝認證的產品，大都只是針對化學性肝損傷所做的實驗。也就是說，因為B、C 肝炎病毒引起的肝損傷，並不在現行護肝產品的實驗範圍內。
大家容易錯覺，只要“肝不好”，或容易疲勞，就需要服用這類產品會有幫忙！所謂的護肝認證，嚴格說來是針對“化學性肝損傷”做試驗，使用前應該對護肝健康食品要先有的正確認知。
真正的護肝，還是從生活於飲食習慣做起才是根本。
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